Síntomas: Segun un Estudio el síndrome metabólico
está asociado a Gaseosas Diet o Free
Por
Nicholas Bakalar
Publicado:
05 de febrero 2008
Los investigadores han encontrado una
correlación entre el consumo de gaseosas Diet y síndrome metabólico -
el conjunto de factores de riesgo de la enfermedad cardiovascular y diabetes , que incluyen obesidad abdominal ,
alto colesterol y elevados niveles de glucosa en la sangre
con elevación de la presión arterial .
Los científicos recopilaron
información sobre la dieta de más de 9.500 hombres y mujeres entre 45 y 64 años
con un seguimiento de su salud durante nueve años.
En general, un patrón dietético
occidental - con un alto consumo de granos refinados, alimentos fritos y carne
roja - se asoció con un 18 por ciento más de riesgo de síndrome metabólico,
mientras que una dieta "prudente" dominada por frutas, verduras,
pescado y aves de corral no fue correlacionada con ningún aumento ni
disminución del riesgo.
Sin embargo, el tercio que comieron el
alimento frito aumentaron más su riesgo en un 25 por ciento en comparación con
el tercio que comían menos, y sorprendentemente, el riesgo de desarrollar
síndrome metabólico fue 34 por ciento mayor entre los que tomaban una
lata de refresco diet al día en comparación con aquellos que no bebieron
ninguna.
"Esto es interesante", dijo
Lyn M. Steffen, profesora asociada de epidemiología de la Universidad de Minnesota y co-autor del artículo , que fue publicado en línea en la revista Circulation
el 22 de enero. "¿Por qué está sucediendo esto? ¿Es algún tipo
de sustancia química en el refresco diet, o algo sobre el comportamiento de los
bebedores de bebidas diet? "
Gentileza
Carlos Cassia
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